![](https://static.wixstatic.com/media/ea9950_8bac2a7f00074b3cacb7aed832e9db89f000.jpg/v1/fill/w_980,h_551,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/ea9950_8bac2a7f00074b3cacb7aed832e9db89f000.jpg)
Nasza historia
Winnica zostaÅ‚a zaÅ‚ożona w 2013 roku i jest winnicÄ… rodzinÄ…. WÅ‚aÅ›cicielami sÄ… Sebastian i Dagmara Pilczuk, którzy ukoÅ„czyli AkademiÄ™ RolniczÄ… w Szczecinie. Sebastian jest absolwentem Technologii Winiarstwa na Uniwersytecie WrocÅ‚awskim. Uprawa obejmuje areaÅ‚ 2 hektarów. Na chwilÄ™ obecnÄ… uprawiane sÄ… odmiany: rondo, regent, cabernet cortis, pinot noir oraz johanniter, solaris muscaris, seyval blanc, souviegnier gris. Winnica Sydonia poÅ‚ożona jest na pograniczu Niziny SzczeciÅ„skiej i Pojezierza Pomorskiego we wsi Trzebiatów koÅ‚o Stargardu. Unikalne poÅ‚ożenie w strefie waÅ‚ów polodowcowych, nieopodal doliny rzeki KrÄ…pieli, oczek polodowcowych oraz ozów Kiczarowskich, nadaje winom wyjÄ…tkowo regionalny charakter Winnica jest wpisana w rejestr przedsiÄ™biorstw produkujÄ…cych wino z upraw wÅ‚asnych i od 2016 roku sprzedaje wina. W odlegÅ‚oÅ›ci 200 metrów od winnicy funkcjonuje obiekt noclegowy (Hotel SPA „Akacjowy Dwór”), w którym można skorzystać z noclegu.
![](https://static.wixstatic.com/media/11062b_0e4baa071ef74597b23e6d8e5afcb19ef000.jpg/v1/fill/w_848,h_477,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto/11062b_0e4baa071ef74597b23e6d8e5afcb19ef000.jpg)
Dlaczego Sydonia?
Winnica Sydonia zawdziÄ™cza swojÄ… nazwÄ™ Sydonii von Borck, szlachciance, która w XVI wieku byÅ‚a pensjonariuszkÄ… klasztoru cysterek w Marianowie. WieÅ›, do 1569 roku należąca do zakonnic, byÅ‚a miejscem, w którym przebywaÅ‚y mniszki z rodów książęcych i rycerskich.
Historia Sydonii, peÅ‚na tajemnic i legend, staÅ‚a siÄ™ inspiracjÄ… dla naszej winnicy. Nazwa ta nawiÄ…zuje do bogatej tradycji tego miejsca, w którym tworzymy wina oddajÄ…ce charakter tej wyjÄ…tkowej ziemi.
W otoczeniu malowniczych krajobrazów Pomorza Zachodniego powstajÄ… nasze wina, które Å‚Ä…czÄ… pasjÄ™, historiÄ™ i tradycjÄ™.